Rūšinis baltiežiedžio barkūno medus

Aprašymas

Šios partijos barkūno medus bucvo suktas liepos mėnesį po liepų žydėjimo, todėl jame jaučiasi ne tik barkūno švelnumas, bet ir intensyvios liepų žiedų natos. Tai itin lengvo, švelaus ir šilto skonio medus turintis obuollių pyrago ir vanilės skonio natas.

Medaus tekstūra yra kristališka, bet ne vientisa. Net jei atroro, kad medus jau susikristalizavęs ir kietas, vos tik jį pajudinus jis pasidaro minkštas, todėl klientai jį vertina ir dėl savo minkštumo.

Medaus spalva šviesiai gintarinė, dėl meduje esančių liepų, turi šiek tiek marmuriškumo.

Išpilstyta į stiklinę tarą.

Surinktas 2024 metų liepos 13 d.

Geriausiai vartoti iki 2027m. 07mėn